Nachhaltige Lehre am IMC Krems mit Martin Waiguny

Shownotes

In dieser Folge ist Martin Waiguny zu Gast bei Victoria Englmaier. Martin ist am IMC Krems akademischer Leiter und damit für den ganzen Bereich der Bildung zuständig. Wir sprechen über Nahrungsmittel aus Insekten, wie weit der nächste habitable Planet wohl entfernt ist und besprechen auch das Thema soziale Nachhaltigkeit. Schlussendlich gilt: „Einzelne, die irgendwas machen, sind besser als alle machen nicht.“

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